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去除油炸过食品油里的残渣!

放大字体  缩小字体 发布日期:2014-10-27 浏览次数:82
去除油炸过食品油里的残渣!   很多人都喜欢吃油炸食品,但是很多外面的小摊所经营的油炸食品看起来又很是不卫生,所以很多人都会选择在家里自己炸制食品,但是炸制食品的时候会用到很多的油,到最后有很多的油会剩下,倒了又觉得可惜,不倒得话上面又漂着一层杂质,里面也会有一些残渣,用这样的油烧菜有感觉会影响菜的口感和菜的品相。
  
  所以最好的办法就是可以将油里面的残渣去除掉,下面小编就为大家介绍几种方法,可以轻松的去除油里面的残渣,也可以拥有清清爽爽的油!
  
  1.面粉
  
  把剩油装进一个瓶子里,在油的表面均匀地撒上一层面粉,然后把开口盖紧。面粉会慢慢下沉,同时还可以吸附异味,并把油里的残渣也压到瓶底。炒菜的时候,打开油瓶,直接倒油用,倒出来的油便会干干净净。
  
  2.萝卜
  
  将白萝卜切成厚圆片,用筷子把萝卜戳几个洞,放入剩油中炸,残渣会附着在萝卜片上,取出清除残渣,再反复放入锅中炸,混浊的油可变清澈。当然用这种方法会比较的麻烦,貌似也具有一定的危险性,所以大家可以对比一下,选择适合自己的方法!

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