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联系电话:027-8821-7217(余经理)(周一至周六 8:30-18:00)QQ:2355935218厂家:武汉远成共创科技有限公司地址:湖北省武汉是武昌区中山路496号(武昌火车站对面)产品概述: 产品名称: 中温淀粉酶 CAS: 9000-90-2 标准: 国家标准&...
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武汉远城科技发展有限公司
英文:Aspartame分子式:C14H18N2O5分子量:294.31CAS:22839-47-0。别名:阿司帕坦、阿斯巴坦,又称甜味素、蛋白糖、天冬甜母、天冬甜精、天苯糖等。国外商品名称:Nutrasweet、Equal Tablets 化学名称:L天冬氨酞-L-苯丙氨酸甲酯分子式:C14H18N2O5用途及范围:非...
上海明合生物科技有限公司
【产品简介】 DL-苏氨酸 别名:DL-α-氨基-β-羟基丁酸,2-氨基-3-羟基丁酸;(+/-)-2-氨基-3-羟基丁酸 英文名:DL-Threonine 英文别名(+/-)-2-Amino-3-hydroxybutyric acid;H-DL-Thr-OH CAS编号:80-68-2 EINECS 201-300-6 分子式:C4H...
安徽远征生物工程有限公司
精制复合胰酶概述:本品是由猪、牛或羊胰脏中提取、精制的多种酶混合物。其中主要含有蛋白酶、胰淀粉酶、胰脂肪酶。本产品广泛应用于医药、食品、保健及生物工程的蛋白质水解、生成肽类及氨基酸。产品的基本特征:产品性状:微黄色粉状PH稳定性:pH7.5~8.5之间较稳定,低于6.0或高于9.0失活严重,作用最适pH8.0.热稳定性:在pH7~8条件下,40~5...
江苏锐阳生物科技有限公司
苯甲酸钠 中文同义词: 苯甲酸钠;安息香酸钠;苯甲酸钠盐;苯酸钠;苯钾酸钠;苯甲酸鈉;安息香酸鈉;苯甲酸钠(安息香酸钠盐) 英文名称: Sodium benzoate 英文同义词: BENZOTRON(R);BENZOIC ACID SODIUM SALT;FEMA 3025...
武汉远成共创科技有限公司
英文:pepsin。CAS:9001-75-6酶活力:3000U/g。CAS:9001-75-6性状本品为白色或淡黄色的粉末;无霉败臭;有引湿性;水溶液显酸性反应。鉴别取本品的水溶液,加鞣酸、没食子酸或多数重金属盐的溶液,即发生沉淀。用途主要用于鱼粉制造和其他蛋白质(如大豆蛋白)的水解,干酪制造中的凝乳作用(与凝乳酶合用),亦可用于防止啤酒的冷藏混浊。胃蛋白酶是一种消化性蛋白酶,由胃部中的...
烘焙制品(蛋糕、面包)生物防腐保鲜剂 一、特性 1.广谱抗菌: 有效地抑制革兰氏阳性和阴性菌、酵母菌、霉菌、病毒和其他微生物。 2.热稳定性:高温环境下(120oC 维持60分钟)不分解,能抑制耐热菌,故加入后可热处理,与原料一起加工生产。 3.溶水性:ε-聚赖氨酸易溶于水,无色无味,不影响食品风味。 4.pH使用范围广:在p...
重庆赛普那斯科技有限公司
联系电话:027-8821-7217QQ:2355935218厂家:武汉远成共创科技有限公司地址:湖北省武汉是武昌区中山路496号(武昌火车站对面)产品概述: 产品名称: 富马酸单甲酯 CAS: 2756-87-8 英文名称:Methyl hydrogen fumarate 别名:反丁烯二酸一甲酯。 分子式为:C5H6O4 标准: 企标 ...
产品图片 产品说明 食品级维生素C磷酸酯 英文名:L-Ascorbate-2-Monophosphate 分子式:C6H9O9P别名: L-抗坏血酸-2-磷酸酯 性状:类白色或黄色粉末,微溶或易溶于稀酸溶液,微溶于水,不溶于甲醇和酒精,在光、热和空气中较稳定。以Vc为原料进行磷酸酯化,把Vc...
湖北鑫润德化工有限公司
羟乙基纤维素 中文同义词:2-羟乙基醚纤维素;2-羟乙基纤维素;氢氧乙基纤维素;纤维素羟乙基醚 英文名称:HEC、Hydroxyethyl Cellulose 分子式:C2H6O2·x 熔点:288-290℃(dec.) 密度:0.75 g/mL at 25℃(lit.) CAS号:9004-62-0 ...
①木瓜蛋白酶(Papain),又称木瓜酶,来源于番木瓜(CaricapapayaL)末成熟的果实。国际上作工业用途的木瓜酶都指末纯化品,是成分复杂的多酶体系,蛋白电泳带大多在5条以上;其中含木瓜蛋白酶,木瓜凝乳蛋白酶A和B(ChymopapainAandB),木瓜肽酶A(PapayapeptidaseA)。它既有很强的蛋白水解催化活性又含凝乳和溶...
深圳市匠人生物科技有限公司
一、化学名:磷酸氢二钾 二、分子式:K2HPO4,K2HPO4·3H2O 三、分子量:无水物:174.18;三水物:28.18 四、CAS:无水物:7758-1-4;三水物:16788-57-1 五、性能:无色或白色正方晶体颗粒,易潮解,呈碱性,不溶于乙醇,1﹪水溶液的PH值约为9. 六、用途:在食品工业中作缓冲剂、螯合剂、酵母食料、乳化盐、抗氧化增效...
连云港科信化工有限公司
化学名:2,3-二甲氧基-5-甲基-6[3-甲基丁烯基-2]苯醌 别名:癸烯醌;泛醌;泛癸利酮;辅酵素Q10;2-(3,7,11,15,19,23,27,31,35,39-十甲基-2,6,10,14,18,22,26,30,34,38-四十碳十烯基)-5,6-二甲氧基-3-甲基...
食品工业中用作缓冲剂、螯合剂、稳定剂、抗氧化剂、乳化剂、调味剂等。可用于乳及乳制品、果冻、果酱、肉类、罐装水凝胶点心,干酪的乳化、柑橘的保鲜等;医药工业中用于低血钾症和钾缺乏症及碱化尿液。也可制成高效复合肥料,还可用于造纸、镀金等行业。 预防尿结石药物 柠檬酸钾是目前最常用预防...
江苏润普食品科技股份有限公司
琥珀酸单甘油酯 琥珀酸单甘油酯生产厂家,琥珀酸单甘油酯价格,琥珀酸单甘油酯作用,食品级琥珀酸单甘油酯,琥珀酸单甘油酯用量,琥珀酸单甘油酯含量,琥珀酸单甘油酯详细说明,琥珀酸单甘油酯添加量,琥珀酸单甘油酯使用方法 型号:食品级&...
赤藓糖醇 产品用途 低热量甜味剂;高甜度甜味剂的稀释剂。可用于巧克力、焙烤制品、糖果、餐桌糖、软饮料等,最大使用量3% 中文同义词 1,2,3,4-丁四醇 内消旋-间赤藻糖醇 (R*,S*)-1,2,3,4-丁四醇...
果脯是我国的传统小食品,其中尤以槟榔在湖南及东南亚部分地区受到特别的推崇。在制作果脯时,用食品级纤维素酶对原料做一初步处理后再按传统方式进入后续的制作过程,可使制得的果脯口感更加滑软,风味更加突出,特别对制作槟榔等半坚果类的果脯效果更加显著,可在突出槟榔特色风味的同时,使得口感更加软化,能有效保护食用者口腔...
宁夏和氏璧生物技术有限公司
产品名称: 普鲁兰酶 CAS: 9075-68-7 标准: 国家标准 天然/合成: 合成 提取来源: 微生物(产气杆菌等) 级别: 食品级...
联系电话:18872220754(同微信号)(周一至周六 8:30-18:00)QQ:2355935218厂家:武汉远成共创科技有限公司地址:湖北省武汉是武昌区中山路496号(武昌火车站对面)产品概述: 产品名称: 大豆卵磷脂(磷脂酰胆碱) CAS: 8002-43-5 标准: 国家标准 天然/合成: 合成 级别: ...
产品图片 产品说明 葡萄糖酸锰 中文同义词:双(D-葡萄糖酸)-(T-4)-锰;葡萄糖酸锰;葡糖酸锰;葡萄糖锰 英文名称:Manganese gluconate CAS号:6485-39-8 分子式:C12H22MnO14 分子量:445.23 EINECS号:229-350-4 ...
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