“国内首例高营养高蛋白延年益寿保健食品补品苋菜籽面粉2.5kg/盒”参数说明
分类: | 叶绿素 | 适用人群: | 中老年 |
规格: | 2.5kg | 商标: | 苋菜籽 |
包装: | 礼盒装 | 产量: | 4500000 |
“国内首例高营养高蛋白延年益寿保健食品补品苋菜籽面粉2.5kg/盒”详细介绍
苋菜籽面粉简介
苋菜是一种十分普通的植物,它以其生长速度快、抗旱、耐盐碱、耐瘠薄,对环境适应能力极强,籽实产量高,民间有“一粒下种,万粒还仓”之说。苋菜故称“补血菜”、“长寿菜”以及营养物质丰富而被视为是蔬菜中的瑰宝。
营养价值
苋菜籽营养丰富,几乎含有人体所需要的几大常量营养素,是富含营养的食物,具有高浓度的赖氨酸,可弥补谷物氨基酸组成的缺陷。据山西省农科院作物研究所分析测定,苋菜种子中的蛋白质含量比小麦、水稻、玉米、高粱、谷子高近一倍,所含赖氨酸是小麦的一倍、水稻的两倍,玉米、高粱、谷子的三倍,钙的含量超过禾谷类作物两倍。
食用方法
1、做主食食用,可勾兑一定量的小麦粉,比例为(20%—40%);
2、将勾兑好的面粉用30—40度的温水调至松软适度,可做饺子、面条、馒头等美食。
适宜人群
苋菜面所含钙、铁进入人体后很容易被吸收利用。另外其中的蛋白质、脂肪及多种维生素都是非常丰富的。不仅对牙齿和骨骼的生长可起到促进作用,并能维持正常心肌活动、防止肌内痉挛,促进儿童的生长发育,对骨骼贩愈合具有一定的食疗价值。是“三高”人群,生长发育期的青少年、临产孕妇、贫血患者、老年人及缺铁、缺钙营养不良人群的绝佳美食